近日，我校在重庆主持召开了全国食品工业行指委三教改革专委会主任工作扩大会议。全国食品工业行指委副主任委员、三教改革专委会主任委员、我校原校长毛建卫主持会议，专委会各副主任委员、委员参加会议。

会议回顾总结了全国食品工业行指委“三教”改革专委会在2025年上半年工作，共同研讨下半年做好“三教”改革工作具体计划和安排，各相关代表院校介绍了2025年开展教师、教材、教学方法改革的组织计划和实施情况。毛建卫强调，要充分运用行指委提供的良好平台，各职业院校通力合作，集中优势、发挥特长，以产教融合、科教融汇、职普融通推进“三教”改革、“五金”建设，为各自所在的专业、学院、学校发展充分赋能。

同期，我校代表还参加了2025年全国食品工业职业教育教学指导委员会年会，探讨食品工业职业教育发展的开发路径和实践探索。毛建卫作了《实学思想本质与产科教高融合办学发展》的主题报告，从职教办学的实学思想本质、办学定位、人才培养目标以及构建现代职业教育体系，促进“城产教科创”融合发展等方面的作了阐述，引起与会人员的热烈反响。与会代表还参观了重庆周君记火锅食品有限公司、重庆陶然居食品科技有限责任公司、重庆井谷元食品科技有限公司等企业。